材料
- 豚 肉 80g
- タマネギ 1/2個
- ピーマン 2個
たれ
- しょうゆ 小さじ3
- 酒 小さじ2
- 砂 糖 小さじ1
- しょうが 5g
ステップ１：たれを作る
★の材料を全て加え、よ〜くかき混ぜ、たれをつくります。
ステップ2：材料を切る
タマネギとピーマンを切ります。豚肉は細切れ肉、または好きな大きさにカット。
ステップ3：炒める
中火で豚肉を炒め、肉に火が通ったらタマネギ・ピーマンを入れ一緒に炒めます。
ステップ4：完成
タマネギに火が通り透明になったら、①で作ったたれを入れ、よ〜くからめて！完成★